2015年8月19日 星期三

題目:健康就是動態的平衡



2015819 9:27 UTC+08
林燦城醫師-恩加(中西醫)診所新增了 4 張相片 — 在站前恩加中醫診所。
題目:健康就是動態的平衡 
四物湯裡「熟地、當歸、白芍」是補()藥,「川芎」則是行氣藥,補藥常滋膩,需要有行氣藥來帶動,否則會「黏住」。 日本料理的油炸明蝦,高熱量、燥熱,算是「補藥」,需配上蘿蔔泥「行氣」,否則會「黏住腸胃」,消化不良。 開中藥就像是廚師在配菜一樣,要有陰陽寒熱的搭配。 吃人參不能吃蘿蔔,因人參是補氣的,蘿蔔則是行氣的,吃了蘿蔔,就把人參的氣給「洩」掉了,與補氣的初衷不符,當然其他會瀉氣的食物,如青蔥、洋蔥、陳皮……等也是不宜。人參吃多了上火,就需要蘿蔔來當解藥。 各位王公貴人,吃多了膏粱厚味後,偶而也吃些「大黃」來瀉一瀉,才能達到動態的平衡。

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